남당항 새조개축제 새조개는 겨울철 천수만에서 나는 조개이다. 속살 생긴 것이 새를 닮아서 새조개인데 샤부샤부 국물이 끓을 무렵 살짝 흔들어 익히면 맛이 달고 부드럽다. 겨울이 오면 생각나는 맛! 새조개 먹으러 남당항으로 간다. 예전 모습이 없어지고 말끔한 새 건물이 들어섰다. 새조개 맛을 찾아온.. 花雲의 사진이야기/차·음식 2014.02.16
남도음식 낙지탕탕 연포탕 무조건 한 상에 4만원 게장 삭힌 홍어 인동주 돌돌낙지 피조개 가리비 조개 멍게 게불 키조개 전복 해삼 새우 소라 해산물로 푸짐한 식탁 굴비 굴비정식 花雲의 사진이야기/차·음식 2014.01.04
사랑의 2단 케익 딸이 결혼하는 신부를 위해 밤 새워 만든 2단 영양케잌, 새로운 출발을 축복하는 기원이 가득 담긴듯... 花雲의 사진이야기/차·음식 2012.10.14
카페 '하이디하우스' 3 카페에서 임승진 꽃샘 바람이 벌거벗은 골짜기를 할퀴는 오후 얇은 구름 사이로 날아다니던 햇살은 언덕 위에 내려 앉기도 전에 젖어 버린다 구겨진 마음을 펴지 못한 나그네가 들렀던가 얽히고 쌓인 인연들이 한 바가지씩 퍼 담아 뿌려져 발자국마다 뽀얗게 닳아버린 통나무 계단 아직.. 花雲의 사진이야기/차·음식 2012.07.27
카페 '하이디하우스' 1 남양주 청학리에 있는 숲 속 카페 '하이디하우스' 1998년 처음 방문 했을 때 쓴 시 '카페에서'라는 시로 문단에 등단했다. 15년 만에 다시 가 보게 되었는데 그동안 숲이 무성해지고 곳곳에 연륜이 흐른 흔적이 보인다. 花雲의 사진이야기/차·음식 2012.07.27
옹고집장집 군산에 와서 옹고집장집으로 식사 하러 갔다. 학교를 개조해 만든 식당으로 유명하다고 한다. 전북 군산시 나포면 서포리 449번지 (구)서왕초등학교 위치 (063) 453 - 8883 옹고집 메누 옹고집쌈밥. 옹고집청국장, 꽃게장정식, 참게장정식, 돌게장정식, 오리주물럭, 오리로스, 오리훈제 그대로 .. 花雲의 사진이야기/차·음식 2012.04.15